Simasker

Kuliner khas di Kecamatan Kresek tidak pernah habis ragamnya salah satunya adalah Bakso Ulek. Berbeda dari bakso pada umumnya, Bakso Ulek khas Kresek merupakan paduan dari bakso berkuah dan gado-gado. Mungkin ini terdengar aneh. Namun, tampilan dan aroma hidangan ini tampak lezat dan menggoda. Bagaimana dengan rasanya? Pastinya lezat karena hidangan ini menjadi salah satu favorit para pencinta kuliner di wilayah Kresek.

Kamu ingin mencoba mencicipi Bakso Ulek? Datanglah ke lokasi Pendawa lima, Renged, Kec. Kresek, Tangerang, Banten. Di tempat ini ada satu warung bakso ulek yang tidak pernah sepi pembeli. Menurut Ibu Emi, pemilik warung bakso ulek tersebut, “bakso ulek digemari karena memiliki rasa pedas alami dari cabai dalam bumbu gado-gado yang berpadu  dengan rasa gurih dari kuah baksonya”. 

BASO ULEK ibu Emi (https://www.instagram.com/p/CRQhLl4nomM/)

Salah seorang pembeli, Khodijah (31), mengaku sudah berlangganan dan selalu membeli bakso ulek saat berkunjung ke Kresek. “Bakso ulek ini memang kuliner khas Kresek. Menurut saya belum ada jenis bakso seperti ini di tempat lain yang mempunyai citra rasa yang unik, aroma khas dan kuah panas yang mengepul membuat selera makan semakin tergugah. Saat dimakan dengan gado-gado, rupanya berpadu dengan pas, akan semakin membuat perut bertambah kenyang”.

Nah, bagi kamu yang senang berburu kuliner, bakso ulek wajib dicoba. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan bakso ulek di warung Ibu Emi ketika kamu berada di Kresek. Cukup sediakan Rp. 15.000  untuk bisa menikmati jajanan murmer ini dengan cita rasa unik yang belum tentu ada di tempat lain.

Penulis: Siti Lutpiah, Kamis, 20 Juni 2024

Editor: ST

Nomor: PR/05/VIII/Kec.Krs/2024